8 Craft Beer Orte in Dortmund

Dortmund kann nicht nur Export und Stößchen! Hier haben wir 8 Craft Beer Orte und Bars, in denen ihr feinste Hopfenbomben bekommt.
Karte lädt…

BierCafé West

AdresseLange Str. 42, 44137 Dortmund
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Orientalisch angehauchtes Café am Westpark mit 20 Taps. Dazu deftige Kleinigkeiten von Linsensuppe und Currywurst über Pommes bis Kuchen. Gemischtes Publikum, keine klassische Craft Beer Atmosphäre, aber mit super Preisen.

Bergmann Kiosk

AdresseHoher Wall 36, 44137 Dortmund-Innenstadt-WestInnenstadt-West
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Trinkhalle / Stehkiosk am Hohen Wall, die extrem gut besucht ist, vor allem bei BVB Spielen. Die Auswahl ist auf die Bergmann Basics (Pils, Export, Spezial) beschränkt, dazu noch 1-2 Specials wie Adam / IPA / Session.

Bergmann Brauerei und Stehbierhalle

AdresseElias-Bahn-Weg 2, 44263 Dortmund-HördeHörde
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Die Bergmann Brauerei im Phoenix-Viertel in Hörde mit industriellem Charme. Alle Bergmann Biere sind natürlich vom Tap erhältlich, inkl. Export aus dem Tank. Dazu Malztreberbrot oder Snacks vom Food Truck.

Kraftstoff

AdresseAugustastraße 2-4, 44137 Dortmund
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Bar in ehemaliger Tankstelle mit etwas Craft-Bier, Burger können nebenbei von Olaf's bestellt werden, Gesellschaftsspiele und Fußball gibt's auch. An vollen Abenden geht es laut zu.

Bude116einhalb

AdresseBudeninsel, Saarlandstraße 116a, 44139 DortmundDortmund Innenstadt-Ost
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Craft-Bier-Trinkhalle auf der Budeninsel mit kleiner, häufig wechselnder Auswahl, viel davon vom Fass, dazu Bergmann und offene Weine. Meist sitzt man draußen, da die Bude ansich winzig ist. Hat sogar montags auf!

Olafs

AdresseRheinische Str. 26, 44137 Dortmund-Innenstadt-WestInnenstadt-West
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Restaurant im Kreuzviertel an der Rheinischen Straße mit erstklassigen Burgern und etwas lokalem Bier (Borussia Brauerei z.B.).

JIA - the taste of home

AdresseKaiserstraße 14, 44135 Dortmund
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Restaurant an der Kaiserstraße mit nordchinesischer Küche, das Dumplings / Jiaozi und Nudeln anbietet. Neben dem Essen gibt es eine ordentliche Craft-Auswahl an Dosen (z.B. Tankbusters).

Craft Beer Events in Dortmund

Festival der Dortmunder Bierkultur

Einmal im Jahr verwandelt sich der Friedensplatz in eine Bierbühne: über 300 Biere und Craft Beers, und du kommst mit den Brauern direkt ins Gespräch, über Hopfen, Malz, Hefe und Wasser. Gefeiert wird rund um Pfingsten, 2027 von Donnerstag, 13. Mai, bis Sonntag, 16. Mai. Wer es strukturierter mag, nimmt den optionalen Hopfenreise-Pass und arbeitet sich geführt durch zehn Biere.

Häufige Fragen

Wie definiert sich der Begriff Craft Beer?
,,Craft" steht hier für Handwerk, also für ein handwerklich gebrautes Bier, unabhängig ob es ein New England IPA oder ein Pils ist. Industrie- und Fernsehbiere sind in der Szene nicht gern gesehen, auch wenn es sich um ein IPA handelt.
Warum ist Hövels kein Craft Bier?
Handwerklich gesehen, würde Hövels diese Liste ergänzen, aber durch die Zugehörigkeit zur Radeberger Gruppe gibt es von uns leider ein Hausverbot.
Welche Dortmunder Brauereien bieten Craft Beer an?
Bergmann. Ansonsten gibt es noch Hopacabana Brewing und die wiederbelebte Borussia Brauerei (beide aber brauen bei anderen Craft Brauereien).